手作りラッシー!

 

朝はあまり食べられないんですよ。

10時のおやつ頃になれば、やっとお腹が空いてくるンです。
最近までの朝ご飯は「目玉焼き・卵焼き」がブームでした。
その少し前は、ご飯が大好きなので「おにぎりやタヌキ結び」を握ってました。

夏場は「グラノラ」ブームがきていて、いろいろな味を試しました。
…プレーン、チョコ、フルーツ、大豆、プロテイン入り、ナッツなどなど…
その中でも「大豆」が一番、私には合っていたようで、
季節が寒くなるまで、飽きもせずにずっと食べていました。
だから、今年もそのつもりだったんですど…。

なんかの記事で「ラッシー」が簡単に作れると知りました。
家にある材料で出来そうです。
苦手な牛乳もレモン果汁も一緒に摂れるので、一つ挑戦してみました。

「!!!」 …何これ、めちゃくちゃ美味いじゃないですか!!

お通じも調子いいし、ビタミンも細やかだけど摂れるわ!味も好み!!

【材料】一人分、その日の気分で微調整してます。
牛乳・・・・・・150cc
ヨーグルト・・・150g
レモン果汁・・・小さじ1
はちみつ・・・・大さじ1